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Bottiglia olio evo

Olio Extra Vergine di Oliva Taggiasco in bottiglia

L’olio extra vergine di oliva da monocultivar di olive Taggiasche estratto a freddo proviene da uliveti secolari situati a ad un’altitudine compresa tra 150 – 350 m slm.

Lattina olio evo

Olio Extra Vergine di Oliva Taggiasco in lattina

L’olio extra vergine di oliva da monocultivar di olive Taggiasche estratto a freddo proviene da uliveti secolari situati a ad un’altitudine compresa tra 150 – 350 m slm.

Olive Taggiasche in salamoia

Le Olive Taggiasche della Riviera Liguria sono sicuramente tra le più famose al mondo, non solo per la loro produzione di olio ma anche come olive da tavola, da gustare in semplicità. Ciò che le rende eccezionali non è solamente la varietà dell’oliva, ma anche il microclima in cui vengono cresciute.

Olive snocciolate sott'olio

Olive Taggiasche snocciolate sott’olio

Le Olive Taggiasche della Riviera Liguria sono sicuramente tra le più famose al mondo, non solo per la loro produzione di olio ma anche come olive da tavola, da gustare in semplicità. Ciò che le rende eccezionali non è solamente la varietà dell’oliva, ma anche il microclima in cui vengono cresciute.

Pesto ligure

Il pesto ligure

Il pesto è una salsa tipica della cucina ligure, a base di basilico, aglio, pinoli, pecorino parmigiano e olio extravergine di oliva.

Patè di olive Taggiasche

Il patè di olive Taggiasche della Riviera Liguria si ottiene attraverso un processo di separazione dell’oliva dal nocciolo e dalla omogenizzazione della polpa.

Il pesto rosso

Il pesto rosso è una salsa tipica della cucina ligure, a base di basilico, pomodori secchi, aglio, pinoli, pecorino parmigiano e olio extravergine di oliva.

Salsa di pomodori secchi

La salsa di pomodori secchi è una gustosa salsa a base di pomodori secchi ed aromi, dal sapore intenso e saporito. Si gusta spalmato sulle tartine, sulle bruschette o per accompagnare della verdura o della carne bianca.

Rustichella piccante

La salsa di rustichella piccante è una gustosa salsa a base di pomodori secchi, olive, peperoncino ed aromi, dal sapore piccante e saporito. Si gusta spalmato sulle tartine, sulle bruschette o per accompagnare della verdura o della carne rossa.

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